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L'emploi dans l’Hôtellerie, la Restauration et les activités de loisirs

Vendredi 29 Mars 2013

Le secteur de l’Hôtellerie, la Restauration et les activités de loisirs regroupe des branches qui répondent à nos besoins hors du domicile, dans un cadre de loisirs ou professionnel : nourrir, héberger, divertir et détendre.
Cyril GEORGES de la Fafih Délégation Bretagne nous présente ces secteurs et leurs formations.


L'emploi dans l’Hôtellerie, la Restauration et les activités de loisirs

0329_fafih.mp3 0329-FAFIH.mp3  (9.24 Mo)


Les établissements du secteur répondent aux souhaits des individus comme des collectivités, dans un cadre de loisirs ou professionnel, en déplacement touristique ou d’affaires.. Ils sont présents sur tout le territoire, presque dans chaque commune et offrent ainsi un large éventail de services de proximité.

Chiffres clés :

57 Mds € de chiffre d’affaires
200 000 établissements
900 000 actifs
300 000 postes saisonniers en été, 100 000 en hiver

Sylvain Delfau




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