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Réduisez votre empreinte écologique et mangez sain avec l'association La Bonne assiette

Mardi 9 Avril 2013

Hubert Jouan est le fondateur de la Bonne assiette, une association qui milite pour une réduction de notre empreinte écologique en modifiant nos modes alimentaires, nos modes de déplacements, ainsi que notre train de vie d'une façon générale.


Réduisez votre empreinte écologique et mangez sain avec l'association La Bonne assiette
Depuis 1994, la Bonne assiette donne des cours de cuisine, le plus souvent gratuitement.
Voici les grandes lignes de ces cours de cuisine équilibrés et écolos :

> peu ou pas de produits industriels,
> davantage de protéines végétales,
> recettes très simples avec peu d'ingrédients,
> faible coût des repas même avec des produits biologiques
> et une poubelle qui reste pratiquement vide.

Ajoutez à cela l'organisation par l'association de conférences-dégustation qui peuvent avoir lieu directement dans votre commune, mais aussi des projections de films ainsi que des séjours "Cuisine et balades".

Et pour plus d'informations concernant la Bonne assiette, rendez-vous ici.

0409_itw_10_min_la_bonne_assiette.mp3 La Bonne Assiette.mp3  (8.55 Mo)







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