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Avocat, en cuisine comme en cosmétique, un légume-fruit généreux

Mercredi 21 Février 2018

Le cuisinier Manuel Laurent, du Food Truck Ti'Bokit. Spécialiste de la cuisine antillaise, vous dresse un point complet sur les usages de l'avocat en cuisine. Pratique, il vous livre une idée de cosmétique pour donner un usage efficace à vos fruits passés. Bien entendu en fin de chronique vous retrouverez, une recette antillaise avec l'avocat.


avocat.mp3 Avocat.mp3  (4.97 Mo)


Vous pouvez retrouver Manu avec son food truck :

    MARDI à Guignen de 18h00 à 21h Place de l'église

    MERCREDI à Rennes de 11h30 à 13h30 au V&B Rte de Lorient

    MERCREDI à Goven de 18h00 à 21h00 Place de l'église

    JEUDI à Bruz Campus de Kerlann dde 11h30 à 13h30 Parking IMIE rue Pierre de Maupertuis

    JEUDI à Bruz dès 19h00 Résidence les jardins de Kerlann

    VENDREDI à Rennes de 19h15 à 22h00 Soccer Rennais 35 Rue du Manoir de Servigné, 35000 Rennes



    DIMANCHE à Baulon de 18h00 à 21h00 Place de la Noé


 






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