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Ça pousse comme des champignons à Rennes

Mardi 13 Novembre 2018

A quoi peut-on reconnaître un champignon de bonne qualité ? Quel est le meilleur plat a cuisiner à base de champignons ? Christophe Hébert, cotisant solidaire de la Mutualité Sociale Agricole nous donne des réponses. Entretien.


Ça pousse comme des champignons à Rennes
Christophe Hébert, cotisant solidaire de la Mutualité Sociale Agricole, cultive des champignons dans une cave, place des Lices à Rennes.
​Il nous explique si nous pouvons cueillir des champignons toute l'année.
champignons_montage.mp3 Les champignons à Rennes  (6.43 Mo)






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