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Convivium de Slow Food "Rennes Haut Gallo"

Mercredi 23 Janvier 2013

Un repas sur le pouce, un plat tout préparé ou un sandwich dans une enseigne de fast food : il est temps de réduire la cadence !


Convivium de Slow Food "Rennes Haut Gallo"
C’est l’objectif du mouvement Slow Food, né il y a une vingtaine d’années en Italie, et qui s’est progressivement développé dans une cinquantaine de pays. Des groupes locaux de slow food, appelés conviviums, se sont créés un peu partout comme à Rennes, avec le convivium Rennes Haut Gallo. Gaëlle a rencontré pour Radio Laser Loïc Berthelot, trésorier du Convivium Rennes Haut Gallo.

Site internet de l'association Slow Food ici
0123_itw_10_min_mercredi_slowfoodrennes.mp3 0123-itw-10-min-mercredi-slowfoodrennes.mp3  (9.28 Mo)






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