Du producteur à votre assiette _ Lou Légumes vous ouvre les portes de sa champignonnière.mp3 (15.91 Mo)
Les champignons ont une vie bien remplie avant d'atterrir dans nos assiettes.
Une vie en très grande partie passée dans un lieu assez unique : la champignonnière. Un lieu mystérieux propice à l'épanouissement des légumes et qu'on ne visite pas si souvent.
C'est pourtant ce que Lou Légumes, l'entreprise basée à Poilley, vous propose de faire le vendredi 21 et le samedi 22 mai. L'entreprise spécialisée dans le Champignon vous ouvre ses portes à l'occasion de la semaine de l'agriculture, un évènement qui vient compenser l'absence du salon de l'agriculture 2021.
Pour vous donner l'eau a la bouche et l'envie de plonger dans la champignonnière, Emmanuelle Roze, co-fondatrice de Lou Légume nous en dit plus sur son travail.
Une vie en très grande partie passée dans un lieu assez unique : la champignonnière. Un lieu mystérieux propice à l'épanouissement des légumes et qu'on ne visite pas si souvent.
C'est pourtant ce que Lou Légumes, l'entreprise basée à Poilley, vous propose de faire le vendredi 21 et le samedi 22 mai. L'entreprise spécialisée dans le Champignon vous ouvre ses portes à l'occasion de la semaine de l'agriculture, un évènement qui vient compenser l'absence du salon de l'agriculture 2021.
Pour vous donner l'eau a la bouche et l'envie de plonger dans la champignonnière, Emmanuelle Roze, co-fondatrice de Lou Légume nous en dit plus sur son travail.
Envoyer à un ami
Version imprimable
Partager
