Et si le café Breton avait le goût de la galette ?Mardi 27 Novembre 2018
On connaît tous le café au blé noir ! Mais est ce que vous connaissez le café avec un retour en bouche de galette bretonne ? C'est Anthony Lemarié, artisan torréfacteur à Bruz qui a crée un nouveau genre de café. Il nous explique si nous devons nous attendre à un goût plus salé que sucré. Entretien.
Anthony Lemarié, artisan torréfacteur à l'éco-Domaine de l'Etrillet à Bruz nous dit s'il est possible de faire revenir l'ancienne cafetière.
Anthony Lemarié nous explique a quel moment de la journée on peut le plus apprécié un café Breton. 
Le plus Breton des cafés (4.42 Mo)
Romain Brunet
Dans la même rubrique :
|
Inscription à la newsletter
Les derniers Podcasts
|
||
Envoyer à un ami
Version imprimable
Partager
