Le Vin Breton coulera t-il bientôt dans nos verres ?

Entre les 16 et 20ème siècles, il était interdit de produire du Vin en Bretagne, aujourd'hui il en est tout autrement. La Bretagne tente de renouer avec son passé viticole en faisant renaître le Vignoble. Le réchauffement climatique n'aide pas ....mais les producteurs de vignes y croient.
D'ici 2021, le Vignoble de Bretagne coulera dans nos verres. A quel goût devra-t-on s'attendre ? Quels nectars ?
Explications avec Olivier Girma, Vigneron Bénévole à l'éco-Domaine de l'Etrillet à Bruz.