Le guide des bonnes pratiques en matière d'étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires
Jeudi 27 Mars 2014
La Bretagne est une région agroalimentaire exceptionnelle, la 1ère d’Europe. L'Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires a décidé d'éditer un outil d'aide permettant de lever les contraintes techniques à l'élaboration d'un tableau nutritionnel rédigé par une dizaine d’entreprises agroalimentaires bretonnes.
Radio-Laser-ABEA-27mars2014.mp3 (9.26 Mo)
Le directeur de l'Association Bretonne des Entreprises Agroalimentaires, Jean-Luc Cade répond à nos questions.