Jérôme Brard, pâtissier dans la boulangerie "Aux saveurs du moulin" à Melesse nous révèle les ingrédients fétiches pour créer un bon croissant au beurre.
Il nous dévoile également sur quels critères il a été évalué pour remporter le prix.
Il nous dévoile également sur quels critères il a été évalué pour remporter le prix.
Le meilleur croissant au beurre Breton (4.56 Mo)
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