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Marché de producteurs et artisans à la Ferme du Haut Plessis

Mercredi 30 Octobre 2019


Cette année encore se déroulera les dimanche 10 et lundi 11 novembre prochains, le 21ème marché à la ferme du Haut Plessis à La Chapelle-des-Fougeretz.Ce marché très convivial regroupe une quinzaine de producteurs locaux (foie gras, miels et pain d'épices, tisanes, escargots, sauces pesto, chocolats, macarons...) ou du grand ouest (vins de Touraine, Vouvray, Cognac et Pineaux) et également des artisans (bijoux, cosmétiques au lait d’ânesse, vêtements mohair, auteur jeunesse ...).


Un marché à la ferme dans un cadre historique

Il se déroule à la Ferme du Haut Plessis, où Vincent et Céline GREGOIRE, exploitants, proposent en vente directe leurs produits : viandes et charcuteries de porcs label Rouge ainsi que pommes, cidre et jus de pomme bio de leur verger.
Ce marché est l’occasion de découvrir dans la grande salle du manoir du XVème siècle quelques exposants autour d’un bon feu de cheminée, mais également de déguster du pain cuit dans le fournil qui sommeillait depuis des années et remis en chauffe spécialement pour le marché.
La nouveauté de cette édition : la possibilité de déguster le cochon de la ferme, cuit au four à bois avec sa farce et son accompagnement ! Plat proposé le dimanche midi uniquement : 8 € sur réservation (tél : 06 09 39 51 82).
Des animations seront proposées tout le long du marché, notamment une tombola permettant de gagner des produits offerts par les exposants et le Bagad Roazhon qui jouera le dimanche après midi.
L’ensemble du marché (restauration et espaces exposants) est couvert et chauffé. Il sera possible de se restaurer sur place pendant les 2 jours (galettes saucisses, crêpes…)

Emmanuelle GREGOIRE




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