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Qu'est-ce qu'il se passe à l'hôtel la Gibecière de Lohéac pendant le confinement ?

Jeudi 12 Novembre 2020


On a tendance à l'oublier mais de nombreux hôtels sont ouverts en ce moment. Toute la question est de savoir qui sont les gens qui parcourent encore leurs couloirs et comment se débrouillent leurs équipes. Pour avoir un aperçu de ce moment particulier dans un secteur qui compte en partie sur le tourisme, nous avons rencontré Stéphane Colas, le dirigeant de l'hôtel la Gibecière de Lohéac.


Qu'est-ce qu'il se passe à l'hôtel la Gibecière de Lohéac pendant le confinement ?
On pense souvent aux hôtels quand les vacances pointent le bout de leur nez.

Et pourtant, ces établissements accueillent encore des visiteurs le reste de l'année. C'est aussi vrai en période de confinement.

Pour faire un point sur la situation du monde de l'hôtellerie, nous avons rencontré Stéphane Colas, propriétaire de  La Gibecière de Lohéac.

comment_se_passe_le_confinement_a_la_gibeciere_de_loheac.mp3 Comment se passe le confinement à la Gibecière de Lohéac.mp3  (14.06 Mo)


Simon Leclerc




Tags : hôtel, la Gibecière, Lohéac, restauration, Stéphane Colas, séminaires