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Recette traditionnelle antillaise à base de porc

Mercredi 18 Avril 2018

En ragoût, en colombo, grillé... Il existe mille et une façon de cuisiner le porc. Le cuisinier antillais Manuel Laurent vous propose sa recette de sauté qui ravira petits et grands.


le_porc_01.mp3 Recette de porc sautée.mp3  (6.4 Mo)


Vous pouvez retrouver Manu avec son food truck :

    MARDI à Guignen de 18h00 à 21h Place de l'église

    MERCREDI à Rennes de 11h30 à 13h30 au V&B Rte de Lorient

    MERCREDI à Goven de 18h00 à 21h00 Place de l'église

    JEUDI à Bruz Campus de Kerlann dde 11h30 à 13h30 Parking IMIE rue Pierre de Maupertuis

    JEUDI à Bruz dès 19h00 Résidence les jardins de Kerlann

    VENDREDI à Rennes de 19h15 à 22h00 Soccer Rennais 35 Rue du Manoir de Servigné, 35000 Rennes



    DIMANCHE à Baulon de 18h00 à 21h00 Place de la Noé


 


Laurent Montovert




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