Yannis Zobolas : dans le choix de votre huile d'olive, l'apparence ne fait pas la qualité

Yannis Zobolas représentait le "Comptoir d'Ulysse", il nous a parlé de son huile d'olive bio qui provient de Grèce. Pour lui, il ne faut pas se fier à l'aspect du produit : une huile d'olive trouble peut être bien meilleure qu'une huile parfaitement claire.