Animée par Virginie Jourdan, journaliste pour le magazine Sans Transition, les invités :
Julie Bertrand, artisane du vivant installée à la Ferme de Carafray, à Molac, dans le Morbihan, et co-fondatrice de l'association Triptolème qui valorise les variétés anciennes de céréales et notamment de blés destinés à la boulange.
Marc Cire, association Kaol Kozh qui favorise le déploiement de la biodiversité potagère grâce aux semences et notamment aux semences paysannes.
Véronique Chable, chercheuse à l'INRA, coordinatrice de programmes de Recherche Participative.
Et Jean-Martial Morel, maraîcher installé à Chavagne, au sud de Rennes.
Julie Bertrand, artisane du vivant installée à la Ferme de Carafray, à Molac, dans le Morbihan, et co-fondatrice de l'association Triptolème qui valorise les variétés anciennes de céréales et notamment de blés destinés à la boulange.
Marc Cire, association Kaol Kozh qui favorise le déploiement de la biodiversité potagère grâce aux semences et notamment aux semences paysannes.
Véronique Chable, chercheuse à l'INRA, coordinatrice de programmes de Recherche Participative.
Et Jean-Martial Morel, maraîcher installé à Chavagne, au sud de Rennes.
MagSansTransitionIlleetBio2019.mp3 (49.76 Mo)
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