26 Août 2024
Description de l'episode
Cette question, forcément en tant que consommateurs ou consommatrices, vous vous l'êtes posée un jour ? On a décidé de la soumettre à une spécialiste à savoir Lénaïg Dilasser, plus de 20 ans d'expérience dans le café et qui à créer déjà quelques temps, l'enseigne Cafée des Vallons. Depuis Guipry-Messac, elle sillonne les marchés du sud de l'Ille-et-Vilaine afin de proposer aux habitants des cafés de qualité en fonction des types d'usages de chacun. Que ce soit la cafetière classique, à celle à piston en passant par la cafetière italienne, Lénaïg adapte son offre en fonction. Découvrons ensemble comment réussir une belle tasse de café pour partir du bon pied.