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Les Producteurs de VHBC vous parlent ! - Black Angus : des vaches de carractère à Baulon
Retrouvez les hommes et les femmes qui produisent les légumes, les jus, les fromages ou encore les viandes locales sur le territoire de Vallons de Haute Bretagne Communauté.
Découvrez d'où vient leur vocation et écoutez-les raconter leur parcours.
Ces interviews ont été enregistrées dans le cadre du Forum des producteurs et des restaurateurs de VHBC aux Halles de Guichen en Février 2025.
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19 Février 2025
Description de l'episode
Athur Bossard est un homme chanceux : au sein de son exploitation il est très bien entouré.
Il élève des Black Angus, vaches au caractère doux mais qui demande beaucoup de soin.
Il vous raconte ce métier et vous parle de ses pensionnaires.
Plus d'informations :
https://www.vallonsenbretagne.fr/contacts/elevage-de-baulon-black-angus/
Il élève des Black Angus, vaches au caractère doux mais qui demande beaucoup de soin.
Il vous raconte ce métier et vous parle de ses pensionnaires.
Plus d'informations :
https://www.vallonsenbretagne.fr/contacts/elevage-de-baulon-black-angus/
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