Retrouvez les hommes et les femmes qui produisent les légumes, les jus, les fromages ou encore les viandes locales sur le territoire de Vallons de Haute Bretagne Communauté.
Découvrez d'où vient leur vocation et écoutez-les raconter leur parcours.
Ces interviews ont été enregistrées dans le cadre du Forum des producteurs et des restaurateurs de VHBC aux Halles de Guichen en Février 2025.
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19 Février 2025 Description de l'episode
Sébastien Roudil est toujours sur la route pour votre plus grand plaisir.
À bord de son Foodtruck "En voiture Simone" il vous propose des menus réjouissants à base de produits locaux.
Dans notre Podcast, il vous raconte sa vie sur la route et sa manière de travailler.