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Radio Ados - Bivouac des Sciences – Sur les traces des thoniers Épisode 1 : Qu’est-ce que le garum ?
Radio Ados est un projet de longue date, depuis 2016, entre Radio Laser et l'IME Hallouvry (Institut Médico-éducatif) à Chantepie. C'est dorénavant, une web radio, productrice de podcasts, réalisée par des jeunes en situation de handicap et leurs éducatrices spécialisées.
Radio Ados fait du lien social dans la ville de Chantepie en s’ouvrent sur la vie de ces concitoyens et en traitant des sujets du quotidien de manière ludique et divertissante.
Slogan : Radio Ados, l’onde qui nous ressemble !
Contact : lesadosunis@gmail.com
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08 Janvier 2026
Description de l'episode
La sardine est pêchée depuis l’Antiquité. C’est à cette époque qu’est inventée une recette : le garum de sardine fermentée.
Aujourd’hui, Radio Ados rencontre Didier Bourquin, bénévole au musée des Thoniers à Etel, qui nous raconte l’histoire du garum et explique pourquoi il revient à la mode.
Tu comprendras aussi comment la mer servait au commerce et aux échanges entre la Gaule et Rome, à l’époque de –56 avant J.-C.
Un voyage dans le temps pour mieux comprendre comment vivaient les Romains… et pourquoi leur histoire est encore présente aujourd’hui.
Avec le Bivouac des sciences (anciennement Voyage en Patrimoine) et le musée des Thoniers.
Aujourd’hui, Radio Ados rencontre Didier Bourquin, bénévole au musée des Thoniers à Etel, qui nous raconte l’histoire du garum et explique pourquoi il revient à la mode.
Tu comprendras aussi comment la mer servait au commerce et aux échanges entre la Gaule et Rome, à l’époque de –56 avant J.-C.
Un voyage dans le temps pour mieux comprendre comment vivaient les Romains… et pourquoi leur histoire est encore présente aujourd’hui.
Avec le Bivouac des sciences (anciennement Voyage en Patrimoine) et le musée des Thoniers.
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